Entre los dulces más típicos de Asturias, como son el arroz con leche, los frisuelos o los borrachinos, destacan las casadiellas –casadielles, en asturiano-.
Se trata de una especie de empanadilla elaborada con una masa de harina de trigo aromatizada con anís y rellena de nueces y avellanas. Las reconocerás por su forma alargada y sus extremos sellados, que evita que pierdan el relleno de su interior al freírse.
¡El dulce perfecto para acompañar con un café calentito a cualquier hora!
Se trata de una especie de empanadilla elaborada con una masa de harina de trigo aromatizada con anís y rellena de nueces y avellanas. Las reconocerás por su forma alargada y sus extremos sellados, que evita que pierdan el relleno de su interior al freírse.
¡El dulce perfecto para acompañar con un café calentito a cualquier hora!
Tiene buenísima pinta!!
ResponderEliminarMmmmmh!que ricas!
ResponderEliminarQué curioso, yo pensé que los frisuelos eran los más representativos de Asturias!!Pero seguro que este dulce está bueno también! Lo probaré! Saludos
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